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食品添加物はいつから使われてきた?

添加物の歴史をさかのぼってみよう 私たちの食生活に欠かせない食品添加物ですが、いったいいつから使われてきたのでしょうか。 太古の知恵 食品添加物の始まりは、食物をより長持ちさせる「保存料」を使うようになったことが最初だと・・・

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